ぼたもち作り

今日は、ぼたもち作りをしました
春分の日の前後各3日間を彼岸といい、供え物として作られるのが「ぼたもち」です

まずは、もち米とうるち米を炊き、粗くつぶしたものに
黒あんと白あんをそれぞれ入れ丸めます


続いて、「きな粉」「すり黒胡麻」「青海苔」から
お好きな味を選んでいただき、まわりにまぶします


完成美味しそうですね