ケアホーム きんもくせい のごきげん日和
梅ジュース作り
きんもくせい ぴかりん
2015年06月03日 15:15
今日は梅ジュース作りをしました
ジメジメしてきたこの季節
さわやかな梅ジュースが美味しいですよね
まずは水気をよく拭き、梅のへたを取ります
続いて、梅にフォークを刺し、穴を開けます
穴を開けたら、梅をビンに入れます
次に角砂糖を入れ、さらに梅を入れます
最後にお酢を入れます
今日のところはこれで完成です
このあと毎日1回皆さんにビンを振って、美味しくなるように混ぜて頂き
3週間寝かせれば完成です
お楽しみに
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