ケアホーム きんもくせい のごきげん日和
そうめん南瓜のみそ漬け
きんもくせい ぴかりん
2014年09月12日 10:15
今日は漬物クラブの日です
9月は「そうめん南瓜のみそ漬け」を作ります
まずは、きゅうり(1/2本)を縞にむき、にんじん(40g)をたて半分に切ります
続いて、そうめん南瓜(200g)を1cm幅の食べやすい大きさに切ります
続いて、チャック付きの袋にみそ80gを入れます
そうめん南瓜・きゅうり・にんじんも入れ、みそをなじませます
24時間冷蔵庫に置いたら完成です!
完成が楽しみですね
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